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导读：本文详细介绍了鲁菜菜谱大全。有九转大肠的做法，芫爆鸡丁的做法，烟台焖子的做法，经典葱烧海参的做法，干烧平鱼的家常做法和步骤。 一、九转大肠 九转大肠是山东名菜，其名声不亚于葱烧海参，鲁菜主要
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导读：本文详细介绍了徽菜菜谱大全。有徽州毛豆腐的做法，红扒水鸭的做法，芜湖糖醋排骨的做法，徽州丸子的做法，徽州鱼咬羊的家常做法和步骤。 一、徽州毛豆腐 徽州毛豆腐(又叫虎皮毛豆腐、徽州霉豆腐)是徽
导读：本文详细介绍了闽菜菜谱大全。有福建醉排骨的做法，福建红糟鱼的做法，福建特有的酒糟咸鸭蛋的做法，香煎蚝烙的做法，喼汁竹蛏的家常做法和步骤。 一、福建醉排骨 醉排骨是福建的汉族传统名菜。每逢过年
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