1、食材：羊肉1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，料酒1勺，姜片3片，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，油盐适量。 2、羊肉块加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜片等调味料。 3、加入半个蛋清
1、原料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。 2、把黄瓜洗好切成丝；瘦肉切成丝。 3、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。 4、放入葱花
1、食材：鸡脯肉500克，花生油750克，花椒末15克，辣椒油10克，味精5克，姜汁15克，白糖少许，盐适量，玉米粉100克，鲜汤50克，鸡蛋清50克。 2、将鸡脯肉洗净，切成大
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