1、食材：娃娃菜2小颗，大蒜3瓣，姜1片，小米椒3个。 2、娃娃菜洗净切块备用，小米椒切段，姜蒜切末 3、调个酱汁：生抽两勺、香醋一勺、蚝油一勺、老抽少许、糖半勺、盐少许，搅拌均
1、材料：鸡胸肉250g，胡萝卜100g，黄瓜100g，花生50g，大葱1小段，生姜一块，酱油5g，料酒20g，醋10g，水淀粉5g，盐2g，花生油10g，干辣椒10根，花椒30粒
1、食材：鸡蛋 6克、海米 50克、面粉 500克、西葫芦 2个、盐 2克、生抽 10克、食用油 15克、调馅料 2克、味素 1克。 2、500克面粉用开水烫一半，然后加凉水合成面
1、材料：牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、生抽、糖、淀粉、绍酒、香油、胡椒粉、蚝油各适量。 2、将牛肉洗净，横切成丝或片，加生抽、糖、水淀粉、油腌一下；韭菜洗净切段。 3、
1、食材：猪肝1个、料酒1勺、盐1勺、玉米淀粉1把、韭菜黄2根、青椒2个、小米辣2个、蒜几瓣、姜3片、白醋1勺。 2、将猪肝斜刀切成片，放碗里。 3、放一勺白醋，抓均匀。 4
1、食材：海带适量；猪皮适量；香油1汤勺；盐少许；冰糖20颗相克食物；花椒少许；香叶3片；八角3个；桂皮2小块；干辣椒6个相克食物；姜1小块相克食物；蒜4瓣相克食物；葱2根相克食物
1、食材：豆腐适量；食盐适量；酱油少许；豆瓣酱适量；辣椒酱适量；小葱适量；水半碗。 2、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。 3、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。 4、
1、备好食材：海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜； 2、老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎； 3、蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟； 4、将海鲜菇里的汁水倒掉； 5、铺上姜末、蒜
1、材料：牛肉末500克、泡椒10-15个、蒜头5-8粒、姜末大匙、生抽 1大匙、糖1/2小匙、盐1/4小匙、黑椒粉1/2小匙、花椒粉1小匙、料酒1大匙。 2、把牛肉末炒干水，盛起
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